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2025/07/28 10:42 |
辻説法 881 【 蓮根の蒲焼丼 】

みなさん ! ごきげんいかがですか。

4.友福さんの会社が作っている沖縄の黒糖入りの蒲焼のたれです。

1077929008_226.jpg







5.炊き立てのご飯にたれをまぶします。

1077929008_116.jpg







6.お待ちかねの 【 蓮根の蒲焼丼 】 の出来上がりです。

1077929008_171.jpg








さあ ! 

お召し上がり下さい !

拳骨和尚特製の !

究極の 【 精進料理 】 です。

拳骨和尚は将来 【 究極の精進料理の店 】 をお寺に出そうと思っています。

精進料理は 【 しゃれ 】 だと思っています。

中国の福建省アモイに 【 南普陀寺 】 と言うお寺があります。

ここの精進料理は有名です。

ここで何度も頂きました。

もっと丁寧に作ってあって 【 鰻の蒲焼 】 そっくりでした。

今も昔も中国には日本の蒲焼のような料理法はありません。

近年に台湾日本の鰻業者が指導した結果です。

本当に食文化とは偉大だと考えています。

本当はこの後に 【 鰻丼 】 を出せばよいと思います。

人をからかったら後でお詫びをしなければなりません ! 

と思うのです。

 
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2009/04/28 17:34 | Comments(0) | TrackBack() | 未選択

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