【 リクエストに応えて 】
7・8月は法要・葬儀・移設工事に追い回され ~ ロクに料理もできなかった。
ほとんどが手抜きの出来合いと冷凍食品と店屋物ですませた。
母には申し訳ないことをした。
お母さん何か食べたいものがありますか ?
できたら ~ エビフライが食べたいですね。
開きと丸 ? どちらがいいですか。
簡単なほうでいいです。
でも子供の頃のお母さんのエビフライは全部開いてあった。
その方が断然 ! 食べやすい。
手を抜かずに開いた。
海老の料理は尻尾の先を切ったほうが ~
尻尾の先の中は結構汚れている。
尻尾まで食べる人は必ず切ってください。
包丁の背で中の汚れを出してね。
安心して食べられるよ。
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